Sałatka grecka

… czyli jedna z wielu sałatkowych wariacji, w stylu greckim. Pyszna, delikatna, z mnóstwem świeżych, zdrowych warzyw… idealna w zasadzie do każdego dania obiadowego lub jako przystawka, świetnie smakuje również z pieczywem czosnkowym. Swoją popularność zawdzięcza prostocie przygotowania i wspaniałemu kontrastowi smaków. Wystarczy chwila, aby nasza sałatka cieszyła oczy i podniebienie… smacznego :)

Składniki:

- 1 mała kapusta pekińska

- 1/2 żółtej papryki

- 1/2 czerwonej papryki

- 1/2 czerwonej cebuli

- 1 opakowanie pomidorków koktajlowych (ok. 250 g.)

- 1/2 opakowania sera sałatkowo – kanapkowego Favita

- 2 małe sosy do wyboru: grecki, koperkowo – ziołowy lub paprykowo – ziołowy

Przygotowanie:

Kapustę kroimy na mniejsze kawałki, przekładamy ją do dużej miski, dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę: żółtą i czerwoną, pokrojoną w podłużne paski – pióra cebulę, przekrojone na połówki pomidory koktajlowe i pokrojony w kostkę ser. Wszystko razem dokładnie łączymy i odstawiamy sałatkę w chłodne miejsce do momentu podania.

Sosy przygotowujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu i gotowe. Smacznego :)